为了积极响应国家“尊重知识、尊重人才”的战略方针，2009年7月23日，上海院士中心与上海市科学技术协会、光明乳业股份有限公司共同举办了“为在沪两院院士送健康”的奶制品赠送活动。翁史烈、朱能鸿、孟执中、方家熊、项海帆、李瑞麟、周翔、张永莲、戚正武、张友尚、郭爱克等多位在沪院士应邀出席。活动由市科协副主席俞涛主持，上海院士中心主任翁史烈、常务副主任施强华出席活动并讲话。
　　光明乳业郭本恒总裁表示，企业将为在沪院士赠送一年的牛奶饮品，让国家高端的科研人员切实地汲取到光明乳业带来的营养与健康。翁史烈院士代表在沪两院院士向光明乳业表示衷心感谢。翁院士表示，在沪两院院士一直非常关注上海企业的发展，在今后的工作中，中心将加强与企业的联系，组织院士专家为科技企业提供良好的咨询服务，积极帮助企业解决困难，为提高企业的自主创新能力、提升产业能级贡献一份力量。
    对于光明乳业关心科技、关心人才的送健康活动，上海院士中心常务副主任施强华表示感谢。他指出，上海经济社会的发展需要科学技术的支撑，需要产业界、学术界和研究机构的联合推动。自“三聚氰胺”事件发生以来，我国乳业受到重大影响，他建议光明乳业等乳制品企业一方面加强与以院士为代表的高端科研人员的合作，共同研究含有“三聚氰胺”的食品添加剂对人体的危害并提出有效的解决方法，将基础研究的科研成果快速地应用到企业发展中，提高我国乳制品质量，切实保障人民身体健康和生命安全；另一方面，通过科普等各种宣传方式，普及牛奶营养知识，培养和树立全民饮奶意识，开拓和促进乳品消费，推动我国乳业健康、快速地发展。（田瑞雪）